Sering kali kita menemui bahan-bahan tertulis kadarnya. Contohnya pada cuka tertulis kadarnya 50%. Sedangkan di laboratorium, bahan kimia menggunakan satuan konsentrasi molaritas. Baik persentase maupun molaritas menunjukkan kadar atau konsentrasi zat tersebut dalam larutan.

Bagaimana penentuan konsentrasi masing-masing larutan itu?

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas salah satu metode penentuan konsentrasi suatu zat, yaitu Titrasi Asam Basa.

Pengertian Titrasi Asam Basa

Titrasi merupakan metode analisis kuantitatif untuk menentukan konsentrasi/kadar suatu analit (senyawa yang dianalisis) dalam sampel. Reagen yang digunakan untuk menitrasi disebut titran.

Sedangkan larutan yang dititrasi disebut titrat. Titrat pada volume tertentu direaksikan dengan titran yang telah diketahui konsentrasinya tetes demi tetes hingga terjadi perubahan yang menandakan titik ekuivalen.

Titrasi asam basa dapat diartikan sebagai penentuan konsentrasi asam dalam larutan dengan cara menitrasinya dengan larutan basa yang telah diketahui konsentrasinya, atau sebaliknya.

Pada titrasi terjadi perubahan pH, misalkan pada titrasi asam kuat oleh basa kuat, maka pH akan meningkat sedikit demi sedikit hingga mendekati titik ekuivalen, kemudian meningkat secara signifikan dan kembali meningkat secara perlahan setelah melewati titik ekuivalen.

Perubahan tersebut digambarkan pada kurva titrasi asam basa.

Titik tengah dari garis signifikan tersebut merupakan titik ekuivalen, dimana titrat bereaksi sempurna dengan titran. Pada aplikasinya digunakan indikator untuk mempermudah penentuan titik ekuivalen yaitu ditandai dengan berubahnya warna indikator.

Beberapa indikator yang digunakan sebagai berikut.

Seperti apa sih penerapan titrasi asam basa dalam kehidupan sehari-hari? Mari kita bahas lebih lanjut.

Penerapan titrasi asam basa pada kehidupan sehari-hari

Berbagai bahan sehari-hari yang kita temui melalui tahap penentuan kadar yang salah satunya menggunakan metode titrasi. Cuka yang sering digunakan untuk pelengkap makan merupakan salah satu contoh larutan asam dengan nama senyawa asam asetat.

Penentuan kadar asam asetat yang merupakan asam lemah dilakukan dengan titrasi menggunakan basa kuat seperti natrium hidroksida (NaOH) atau basa lemah seperti natrium tetraborat (Na₂[B₄O₅(OH)₄]·8H₂O) dengan indikator titrasi yang sesuai. Titrasi dilakukan pula pada berbagai produk yang sering kita temui, antara lain:

• Penentuan kadar asam fosfat (H₃PO₄) dalam pupuk
• Penentuan kadar asam hipoklorit (HClO) dalam pemutih pakaian
• Penentuan kadar asam benzoat (C₆H₅COOH) dalam desinfektan
• Penentuan kadar asam format (HCOOH) dalam formalin yang digunakan pada industri tekstil

Penentuan kadar zat-zat tersebut tentunya melalui perhitungan hasil titrasi. Untuk lebih jelasnya, mari  simak pembahasan berikutnya.

Menghitung konsentrasi sampel dengan titrasi asam basa

Perhitungan pada titrasi asam basa didasarkan oleh terjadinya ekuivalen, dimana kedua zat baik asam maupun basa habis bereaksi. Contoh pada reaksi

HCl (aq) + NaOH (aq) à NaCl (aq) + H₂O (l)

maka berlaku

1 mol HCl = 1 mol NaOH

M_HCl x V_HCl = M_NaOH x V_NaOH

Untuk reaksi dengan valensi yang berbeda misal,

H₂SO₄ (aq) + 2 NaOH (aq) à Na₂SO₄ (aq) + 2 H₂O (l)

maka rumusnya menjadi

2 mol H₂SO₄ = 1 mol NaOH

2 x M_H2SO4 x V_H2SO4 = M_NaOH x V_NaOH

Setelah diketahui molaritas analit, kadarnya dapat ditentukan menggunakan rumus berikut ini.

Bagaimana? Sudah paham kan? Langsung kita praktekkan ke Contoh Soal yuk!

Contoh Soal Titrasi Asam Basa

1. Sebanyak 20 ml sampel mengandung NaOH dititrasi dengan HCl 0,1 M. Volume titran yang dibutuhkan untuk mencapai titik ekuivalen yaitu sebanyak 18 ml. Berapakah konsentrasi NaOH dalam sampel tersebut?

Penyelesaian

Diketahui:

V_NaOH = 20 ml

V_HCl = 18 ml

M_HCl = 0,1 M

Ditanya: M_NaOH

Jawab:

M_HCl x V_HCl = M_NaOH x V_NaOH

0,1 M x 18 ml = M_NaOH x 20 ml

M_NaOH = 0,1 M x 18 ml / 20 ml

             = 0,09 M

2. Pada suatu pabrik pupuk dilakukan pengujian sampel. Kadar asam fosfat (H₃PO₄) dalam pupuk dikontrol tidak lebih dari 85%. Diketahui 0,5 gram sampel yang dilarutkan dalam 10 ml akuades kemudian dititrasi dengan NaOH 0,5 M tepat membutuhkan 25 ml. Apakah sampel tersebut masuk ke dalam standar yang telah ditentukan? (Mr H₃PO₄ = 98)

Penyelesaian

Diketahui:

m_sampel = 0,5 gram

V_H3PO4 = 10 ml

V_NaOH = 25 ml

M_NaOH = 0,5 M

Dintanya: kadar H₃PO₄

Jawab

H₃PO₄ (aq) + 3 NaOH (aq) à Na₃PO₄ + 3 H₂O

3 mol H₃PO₄ = 1 mol NaOH

3 x M_H3PO4 x V_H3PO4 = M_NaOH x V_NaOH

3 x M_H3PO4 x 10 ml = 0,5 M x 25 ml

M_H3PO4 = 0,5 M x 25 ml / (3 x 10 ml)

M_H3PO4 = 0,4167 M

Jadi, sampel tersebut tidak masuk ke dalam standar yang telah ditentukan karena kurang dari 85%.

Kesimpulan

Titrasi merupakan metode analisis kuantitatif untuk menentukan konsentrasi suatu analit dalam sampel.

Titrasi asam basa digunakan untuk menentukan konsentrasi suatu asam dengan menitrasinya dengan basa yang telah diketahui konsentrasinya, dan sebaliknya. Banyak sekali bahan-bahan yang sehari-hari kita temui melalui analisis titrasi.

Demikian pembahasan tentang titrasi asam basa. Semoga bermanfaat untuk kita semua. Baca juga Polimer.